Unit ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), nilai ORAC, atau "SkorORAC" adalah metode pengukuran kapasitas antioksidan dan suplemen makanan yang berbeda. Ini dikembangkan oleh para ilmuwan di Institut Kesehatan Nasional. Sementara hubungan yang tepat antara nilai ORAC makanan dan manfaat kesehatan yang belum ditetapkan, diyakini bahwa makanan tinggi pada skala ORAC akan lebih efektif menetralisir radikal bebas. Menurut teori radikal bebas anti aging, ini akan memperlambat proses oksidatif dan kerusakan radikal bebas yang dapat berkontribusi pada degenerasi terkait usia dan penyakit.
Berikut ini kami sajikan skor ORAC dari berbagai bahan. Nilai yang lebih tinggi menandakan kemampuan antioksidan yang semakin kuat pula.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Salam kenal dari kami suplemensehatmu.com. Silahkan komentar dibawah ini, untuk mendapatkan respon yang cepat silahkan langsung hubungi kontak person kami. Terimakasih.